Table Quinze menu 

​

Aperitiefhapje

____________________

Toast Champignon
-
Garnaalkroketjes
-
Zalmtartaar
-
Rundscarpaccio / Zongedroogde tomaat / Parmezaan
-
Mergpijpje / Kruidenboter / Pide

____________________

Huisbereid Sorbet

____________________

Filet Pur 'Witblauw’ ( + €7 ) / Slaatje / Saus naar keuze
-
Vispan 'Chef Style' ( + €5) / Witte wijnsaus
-
Gerookte Eendenborstfilet / Grand Marnier / Gebriaseerd witloof
-
Brasvar Baskote / Butternut / Graanmosterdsaus
-
‘Catch of the day’

____________________

Moelleux
-
Sabayon ‘Witte wijn’
-
Huisbereid Vanille-ijs / Chocoladesaus / Verse slagroom
-
Duo Chocolademousse
-
Dessert van de chef

____________________

Koffie / Kannetje Verse Thee
-
Irish coffee (Suppl. €5)
​

€60 per persoon
Met water en 2 karafjes wijn €80 per persoon